lunes, 26 de diciembre de 2011

Canapés Navideños



Ingredientes
200gr Salmón ahumado
200 cc Mayonesa
150 gr Jamón curado
2 Chdas Tomate Doble Concentrado
1/2 Limón
1 Pizca Colorante alimentario
1 Chdita Eneldo
1 Chda Oregano
10 Rbnds Pan de molde

Elaboración:
Canapés de salmón: La mitad de la mayonesa la mezclamos con el zumo del medio limón y con el colorante, untamos sobre 6 rebanadas de pan de molde, colocamla mitad del salmón sbre 3 rebanadas, cerramos con las otras 3, untamos la parte superior de los 3 sandwichs y volvemos a colocar salmón, cortamos en porciones y decoramos con un poco de la mayonesa y eneldo.

Canapés de Jamón: La otra mitad de la mayonesa la mezclamos con el tomate concentrado y procedemos con el jamón (picadito) igual que con el salmón, decoramos con la mayonesa al tomate y orégano.

5 comentarios:

María G. G. dijo...

Que rico todo y que cortadito , muy mono y rico

Toñi (picapusa) dijo...

uhmmmmm que picoteo más rico! y más bien presentado!!!

Aprovecho mi visita para desearte una muy feliz navidad y un magnífico año nuevo para ti y tu familia.
un abrazo

Ermenda dijo...

Gracias a las 2 y que tengáis un feliz año

Carlos Caro dijo...

Carlos caro.

Tienes un gusto y unas manos de maravilla por lo que leo y veo, tus recetas deben estar riquisimas (aún no he tenido tiempo de elaborar ninguna, espero Espero me inluyas em tu circulo de amigos blogueros



Un abrazo

elcalderonazari.blogspot.com

elcalderonazari@gmail.com



Málaga - España

Ermenda dijo...

Hola Carlos, gracias por el comentario, casualmente te conozco. Soy Inda