Receta de Tafmai del foro de Facilisimo, gracias amiga.
Anillas de calamar
1 vaso de Vino Blanco
1 Cebolla
1/2 puerro
3 dientes de ajo
1 vaso de fumé de pescado (se lo he añadido para que quede con más salsa)
1 chdta de pimentón
1 poco de colorante alimentario o azafrán.
Perejil
Rehogar la cebolla, ajos y puerro
Añadir después el calamar, pimentón azafrán, perejil y vino blanco y cuando lleve unos minutos añadir el fumé. Se puede acompañar de arroz salteado.
1 comentarios:
Qué ricos te han quedado!
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